La torta tenerina è una torta originaria della mia regione, l'Emilia Romagna, in particolare viene da Ferrara. La torta tenerina non contiene né lievito né...
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BambiniPasticceriaRicetteTorte e Ciambelle
Torta di Mele Leggera con Tantissime Mele
by Brendaby BrendaQuesta torta di mele rustica e casalinga è veramente buona. E' una torta leggera e delicata, perché fatta con poco burro e poco zucchero e... -
BambiniRicetteSecondi PiattiSecondi Piatti di Carne
Scaloppine di Vitello al Limone
by Brendaby BrendaAltra utile ricetta per le nostre cene settimanali. Facilissime da preparare, le scaloppine si possono fare in moltissimi modi. In questa ricetta le scaloppine sono... -
Queste merendine ricordano la torta Pan di Stelle. Sono farcite con crema al formaggio, che gli dona un gusto delicato e leggero. Nella preparazione si...
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BambiniPrimi PiattiPrimi Piatti AsciuttiRicette
Tagliatelle all’Uovo Fatte in Casa con il Mattarello
by Brendaby BrendaOggi facciamo le tagliatelle all'uovo di sfoglia gialla. Le tagliatelle si sposano bene con molti sughi, dal ragù classico, al ragù di prosciutto e piselli,... -
Pane, Pizza e FocaccePanificazioneRicette
Pan Bauletto – Pane Morbido In Cassetta tipo quello del Mulino Bianco
by Brendaby BrendaIl pan bauletto è un pane morbido sano e genuino fatto in casa per soffici merende e gustose colazioni, picnic e pranzi al sacco. E'... -
BambiniDolciPasticceriaRicetteSpecialiTorte e Ciambelle
Strudel di Mele Leggero – Apfelstrudel
by Brendaby BrendaQuante cose si possono fare con le mele! Per esempio lo strudel, un dolce povero, tradizionale del Trentino Alto Adige, regione in cui di mele... -
Normalmente non ho l'abitudine di friggere molto spesso. Ma quando si fanno di dolcetti di Carnevale non si può assolutamente non farlo. Soprattutto con questi...
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Le pesche alla crema sono dei dolcetti fatti con un impasto simile a quello della ciambella. Sono farcite con crema pasticcera, ma possiamo in alternativa...
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Quando è periodo di fragole, mi piace metterle dappertutto. Proprio ieri ho preparato questi fantastici biscotti per la colazione, con tante tante fragole. La ricetta...