Gli gnocchi sono una ricetta tipica della cucina bolognese, una valida alternativa alla solita pasta. Sono fatti con un impasto a base di patate. Sono...
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Brenda
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Eccomi qua con gli spiedini di verdure miste gratinati al forno, preparati ieri sera! Se avete tante rimanenze di verdure diverse e non sapere bene...
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Pasta al Sugo Bianco di Tonno e Zucchine
by Brendaby BrendaUn semplice primo piatto a base di pesce. Il sugo bianco al tonno e zucchine, senza pomodoro è gustoso e veloce da preparare. Super per... -
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Bocconcini di Petto di Pollo allo Stracchino
by Brendaby BrendaPer il nostro menu, ieri sera ho preparato il petto di pollo in una versione molto golosa. Tagliato a bocconcini e arricchito con una delicata... -
Pane, Pizza e FocaccePanificazioneRicette
Pan Bauletto – Pane Morbido In Cassetta tipo quello del Mulino Bianco
by Brendaby BrendaIl pan bauletto è un pane morbido sano e genuino fatto in casa per soffici merende e gustose colazioni, picnic e pranzi al sacco. E'... -
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Tagliatelle all’Uovo Fatte in Casa con il Mattarello
by Brendaby BrendaOggi facciamo le tagliatelle all'uovo di sfoglia gialla. Le tagliatelle si sposano bene con molti sughi, dal ragù classico, al ragù di prosciutto e piselli,... -
Nuova contorno sano, veloce e buono, per le nostre cene veloci in 30 minuti. Le zucchine saltate in padella sono semplici, ma molto dinamiche. Possono...
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Pasta al Ragù di Carne Bolognese
by Brendaby BrendaPrepariamo il ragu di carne come spiegato nella ricetta del Ragu di carne e condiamoci un bel piatto di pasta. Cospargiamo di parmigiano reggiano a... -
Questa ricetta è una chicca tra le ricette della nonna Mirella. E' di una comodità estrema per risolvere le cene dell'ultimo minuto! Preparo sempre questo...
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Il pesce spada è un pesce magro, dalla carne morbida e dal sapore delicato, che i bimbi apprezzano molto (alcuni perché sa poco di pesce)....